Nova studija otkriva da toplota utiče na količinu mikroplastike koja se oslobađa iz jednokratnih čaša.
- Vrsta čaše može značajno uticati na količinu mikroplastike u napitku.
- Najbezbednije opcije: čaše od nerđajućeg čelika ili keramike.
- Ako morate koristiti jednokratne čaše, papirne čaše obložene PHA su relativno sigurne.
Milioni ljudi svakodnevno piju kafu, čaj ili druge napitke iz jednokratnih čaša, često ne razmišljajući o mikroplastici u napitku.
🔬 Šta je mikroplastika i zašto je problem
- Mikroplastika = delovi plastike manji od 5 mm
- Mogu se progutati ili udisati, nakupljati u organima (pluća, digestivni trakt) i izazvati inflamaciju i druge zdravstvene probleme.
- Čak i papirne čaše sa PE oblogom mogu oslobađati mikroplastiku, ali u manjoj količini nego potpuno plastične čaše.
🧪 Kako toplota i materijal čaše utiču na mikroplastiku
Eksperiment i metoda
- Analizirano 30 prethodnih studija – 237 opažanja o mikroplastici iz plastičnih proizvoda.
- Komparacija dve vrste čaša:
- čista PE (polietilen)
- papirne čaše obložene PE
- Napunjene deionizovanom vodom na dve temperature:
- hladna (5°C / 41°F)
- topla (60°C / 140°F)
- Nakon 30 minuta, voda je filtrirana da se prikupi mikroplastika.
- Analize: SEM, AFM mikroskopija, FTIR spektroskopija – ispitivanje veličine, oblika i hemijskog sastava.
Rezultati istraživanja
- Viša temperatura → veće oslobađanje mikroplastike.
- Polimeri poput PE, PP, PS i PET oslobađaju značajno više mikroplastike u toploj vodi.
- Vreme stajanja vode u čaši nije imalo značajan uticaj – temperatura je dominantni faktor.
- PE čaše oslobađaju više mikroplastike nego PE-obložene papirne čaše.
- Topla voda povećava oslobađanje mikroplastike PE čaša za 32,7%.
- Površina PE čaša postaje grublja i oštećena, dok papirne PE-obložene čaše ostaju glatke.
Procena izloženosti
- Konzumiranje 300 ml kafe dnevno iz PE čaše → ~363.000 mikroplastika godišnje.
- Korišćenje PE-obloženih papirnih čaša → ~244.000 mikroplastika godišnje.
⚙️ Hemijska stabilnost
- Toplota menja fizičku strukturu čaše, ali hemijski sastav ostaje stabilan.
- Glavni faktor oslobađanja mikroplastike: fizičko oštećenje i grublja površina.
✅ Kako smanjiti unos mikroplastike
1. Koristite višekratne čaše
- Najsigurnije su:
- Nerđajući čelik
- Keramika
- Ovi materijali su inertni, ne oslobađaju toksine i ne reaguju sa toplim napicima.
2. Ako morate koristiti jednokratne čaše
- Birajte papirne čaše obložene kompostabilnim biopolimerom PHA.
- PHA:
- napravljena fermentacijom biljnih šećera
- biorazgradiva u kompostu, zemlji i moru
- apsorbuje se u ljudskom telu i koristi se u medicini (in vitro uređaji, konci)
- Prepoznajete ih po certifikatu kompostabilnosti, npr. BPI (Biodegradable Products Institute)
Ove čaše su bezbednije za vas i za okolinu, ne stvaraju persistentnu mikroplastiku.
